Dom i mieszkanie

Kuchnia a pokój dzienny

dom W mieszkaniu mojego przyjaciela kuchnia została zaplanowana jako aneks w pokoju dziennym. Jak umownie oddzielić te dwie strefy? Są tutaj jeszcze trzy mniejsze pokoje. Jeden z nich będzie przeznaczony na sypialnię, drugi - dla dziecka, a w trzecim będzie gabinet. Jak je rozsądnie zagospodarować? W łazience potrzebna jest oczywiście wanna.

Kuchenna zabudowa ma kształt litery L. Od strony pokoju dziennego przesłania ją duży stół. Szafki umieszczono wzdłuż dwóch ścian bez okien. Ściana pomiędzy aneksem a sąsiadującym z nim gabinetem została nieco przesunięta.

Dzięki takiemu usytuowaniu stołu pokój dzienny pełni wyłącznie funkcję wypoczynkową. Gabinet został zmniejszony nie tylko o część włączoną do aneksu kuchennego — jego kosztem powiększono również pokój dziecka, w którym po wstawieniu łóżka, biurka, szafy i regału pozostanie dużo wolnej przestrzeni do swobodnej zabawy.

Sypialnia ma taką samą powierzchnię i kształt jak na planie wyjściowym. Również łazienka nie została przebudowana, tyle że wejście do niej przeniesiono na drugą ścianę. W łazience znajduje się wanna (170 x 70 cm), podwieszany sedes oraz umywalka (szer. 55 cm) zamontowana na szerokim blacie; pod nim schowano pralkę (60 x 60 cm).

A teraz coś smacznego, co sprawdzi się w każdym mieszkaniu:

Likier z czarnych porzeczek
75 dag dojrzałych czarnych porzeczek, 3/4 l spirytusu, 75 dag cukru, 1/4 l przegotowanej wody.

Porzeczki zalać w szklanym naczyniu spirytusem, szczelnie zakorkować i macerować przez tydzień, codziennie wstrząsając zawartością naczynia. Po tym czasie zlać płyn znad porzeczek przez lejek z watą do innego naczynia, a porzeczki zasypać cukrem, z którym należy je wymieszać przez wstrząsanie naczyniem.
Naczynie z porzeczkami i cukrem pozostawić zakorkowane w ciepłym pomieszczeniu na 2-3 tygodnie, aż do rozpuszczenia się cukru. Co kilka dni mieszać przez wstrząsanie naczyniem. Powstały syrop zlać znad porzeczek przez lejek z watą do naczynia z poprzednio odlanym ekstraktem spirytusowym.
Pozostałe wiśnie zalać połową podanej w proporcji ilości zagotowanej wody, wymieszać przez wstrząsanie oraz zlać płyn przez lejek z watą do poprzednio odlanego ekstraktu i syropu. Wymywanie porzeczek powtórzyć, zużywając resztę wody. Połączone płyny pozostawić na 2-3 tygodnie do sklarowania, po czym zlać likier znad powstałego osadu przez lejek z watą do butelek, w których ma być przechowany.